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お食事 2017/05/31 20:26

5月のリクエスト食【すき焼き煮】

5月12日の昼食は、すき焼き煮でした。

温泉卵もついています。

お誕生日を迎えた方のリクエスト、というか、奥様から好物を伺って、献立を考えました。

ご本人は、「いいよ!」「食べなよ!」等とおっしゃって、あまりお箸が進まなかったようです。

喜んで頂けた結果なのかも知れません。
あるいは何か、イメージと違う点があったのかも知れません。
お好みに合わせるのは、難しいものだなあと思います。

これからも、喜んで頂けるリクエストを考えていきたいと思います。


お品書き
・ご飯
・すまし汁
・すき焼き煮(牛肉、焼き豆腐、白菜、長ネギ、春菊)
・温泉卵
・大根のしそ風味和え

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