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お食事 2018/10/19 20:26

本日の昼食【十三夜・栗ご飯】

本日は「十三夜」ということで、昼食に栗ご飯をお出ししました。
実際の十三夜は11月21日なのですが、日曜日のため、先取りで、より多くの利用者様の召し上がって頂ける金曜日の提供になりました。

十三夜とは、十五夜の次に巡ってくる十三夜を指します。
この日の月は十五夜に次いで美しいとされて、古くからお月見をする習慣があったそうです。

十三夜の月には栗や枝豆を供えたことから、「栗名月」「豆名月」との呼び名もあるそうです。

ご利用者の皆様にも、季節の食事を楽しんで頂けた様子でした。

今夜は、あいにくの雨模様です。
実際の十三夜、21日の夜はお月見ができるのか、楽しみです。

お品書き
・栗ご飯
・澄まし汁(そうめん、三つ葉)
・鮭の幽庵焼き
・れんこんの高菜炒め
・卵豆腐

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