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お食事 2018/06/09 18:12

梅ジュース作り2018・3階

本日は、3階ご利用者の皆様と、梅ジュースを作りました。

    


梅の実に、竹串で穴をあけて、エキスが出やすくします。
梅については、ご自身で漬けていた、ご家族が漬けていた、家に木があって…等、何らかの思い出、思い入れがある方が多いと感じます。


自助具の使用例
滑らない食器に入れると、片手でも作業して頂けました。


むらなく砂糖をかけて、今日の作業は終了です。
梅ジュースができるのは、8月頃になるはずです。楽しみですね!

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