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お食事 2018/06/09 16:23

梅ジュース作り2018・2階

本日は、2階利用者の皆様と、昨日収穫した梅の実でジュース作りを行いました。

    

  
梅の実に、竹串で穴をあけて、エキスが出やすくします。

皆さま、エプロンがお似合いです。

 
梅の実と砂糖を、交互に瓶に入れていきます。
こういった作業は、自然に手が動くご様子でした。

  

後片付けも、手際よく。


3kgの梅が、4リットル入りの大瓶2つにおさまりました。
(手前は、皆様に畳んで頂いたエプロンと三角巾。ありがとうございました!)

明日は、3階の皆様と梅ジュース作りです。

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