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お食事 2017/12/31 19:14

本日の夕食【年越しそば】

本日は、大晦日です。
夕食には、年越しそばをお出ししました
(食事カードは除夜の鐘です)。

ソフト食のおそばもできました(下)。

 

大晦日におそばを食べる由来については、諸説あるようです。
 「細く長く、長寿でいられるように」とか、
 「雨風に負けない、丈夫な作物であるそばにちなんで」とか、
 長寿や健康が続くことを願う点は、共通しているようです。

来年も皆様が変わりなくお過ごしになれますように。

本年は、大変お世話になりました。
よいお年をお迎え下さいませ。

お品書き
 ・年越しそば
 ・かきあげ、さつま芋の天ぷら
 ・ほうれん草の胡麻和え
 ・みかん

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